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法国葡萄酒大师
剧情美食
一个失明的老品酒师,一个被开除的米其林厨师,两人结伴在法国乡间寻找能拯救家族庄园的“梦幻之酒”。
剧情简介
勃艮第著名的杜邦酒庄因连续三年葡萄酒品质下降面临破产。庄主的儿子皮埃尔原本是巴黎的米其林餐厅主厨,因得罪美食评论家被开除后回到家乡。他发现父亲杜邦老先生虽然双目失明,但嗅觉和味觉依然惊人。父亲告诉皮埃尔,他年轻时曾酿出一种“喝一口就能让人看见阳光穿过葡萄叶”的梦幻之酒,但配方被他嫉妒的弟弟偷走,弟弟在波尔多开了家大型酒厂,用工业化手段仿造。皮埃尔决定带着父亲,开着房车,一家一家拜访法国各个产区的老酒农,寻找被遗忘的葡萄品种和古法酿造技术。过程中,父子关系修复,皮埃尔也找到了真爱——一个女酿酒师。最后他们用一瓶自然酒在盲品大赛上击败了叔叔的工业酒。
影片短评
法国版的《饮食男女》,用葡萄酒串联起亲情与匠心。每一集都会介绍一个产区和一种酿造知识,堪称葡萄酒入门教科书。盲品大赛的高潮戏份没有台词,全靠表情和酒液的镜头语言来表达,高级且动人。
#葡萄酒#品酒#传承#家族恩怨
